Conserverie artisanale, Maison Bigand, Tarn
100gr
SANS SUCRE AJOUTÉ NI CONSERVATEUR-COLORANT-ÉPAISSISSANT-ARÔME ARTIFICIELS
Artichauts (72,5%), huile de colza, huile d’olive aromatisée à la truffe, amandes, brisures de truffe Tuber Melanosporum (1%), sel gris de Millac, ail rose du Tarn, citron jaune, poivre sauvage de Madagascar.
Artichauts et truffe Tuber Melanosporum pour un mariage harmonieux et fin. Sans être muselée, la truffe apporte parfum et puissance qui la caractérisent, sans toutefois écraser l’artichaut. Texture lisse et épaisse avec brisures de truffe. Oeufs durs, parmesan et surtout un flacon de blanc qui a de la tenue type vallée du Rhône.
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