Anjou Noir, Domaine Le fief noir, Le rêveur 2020
Cépage: Cabernet franc & Cabernet Sauvignon
Splendide ! Puissant, structuré, un élevage d’une grande subtilité, épicé. Sur une robe rouge intense avec reflets tuilés. Nez avec des arômes de fruits mûrs et des notes de clous de girofle. La bouche présente des tannins veloutés et une finale longue et onctueuse. ENORME Potentiel. Gigot d’agneau, daube de bœuf, bœuf Wellington..
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