Bordeaux supérieur, Château Lestrille, Le Secret 2018
Merlot
Avec Le Secret, ils veulent révéler tout le potentiel de leur merlot sur argile. En provenance de trois parcelles sur lesquelles ils réalisent un travail d’orfèvre tout au long de l’année (La Clide, Le Trompat et Tillède), et élevé en barriques bordelaises pendant un an, il est ample, structuré, construit pour durer. un nez d’une expressivité rare, avec des notes de cassis et de mûres. En bouche beaucoup de finesse, une belle structure, des tannins très moelleux, affinés par le passage en barrique et une persistance tout en harmonie. Un grand vin, très représentatif de ce que peuvent donner les merlots de la région de St- Emilion.
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