Domaine La Colombe, Le Polisson, 2019

17.50 CHF

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International Convention

USA 14,5 15 15,5 16,5 17 17,5 18,5 19 20,5
Europe 30 31 32 33,5 34 35,5 36,5 37 38,5
Japan 41 42 44 46 48 50 52 56 58

La Côte AOC
Gamaret, Divico, Pinot Noir

Le nez est mur, sur des notes de fruits noirs, de cerise, d’épices et une touche florale subtile. Un nez gourmand et avenant dont l’élevage en barrique est parfaitement intégré ! En bouche le vin est frais ample et aux tanins fins et soignés. En rétro-olfaction, on retrouve des notes d’épices et un croquant charmeur, clin d’œil fripon pour une cuvée 100% plaisir. Il s’immiscera aux apéritifs, se distinguera sur un plat de charcuterie, un papet vaudois, même lors d’une raclette. Servir à 10-12 degrés.

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