La Côte AOC
Gamaret, Divico, Pinot Noir
Le nez est mur, sur des notes de fruits noirs, de cerise, d’épices et une touche florale subtile. Un nez gourmand et avenant dont l’élevage en barrique est parfaitement intégré ! En bouche le vin est frais ample et aux tanins fins et soignés. En rétro-olfaction, on retrouve des notes d’épices et un croquant charmeur, clin d’œil fripon pour une cuvée 100% plaisir. Il s’immiscera aux apéritifs, se distinguera sur un plat de charcuterie, un papet vaudois, même lors d’une raclette. Servir à 10-12 degrés.
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