Domaine Chiroulet, Terres blanches, 2020

12.30 CHF

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Domaine Chiroulet, Terres blanches, 2020

Côtes de Gascogne

50% Gros Manseng, 40% Sauvignon,10% Ugni Blanc

Ce vin cristallin s’exprime sur un nez oscillant entre fleurs d’acacia, fruits exotiques et agrumes. Sa bouche ample, déploie un fruité faisant écho aux arômes avec une finale minérale, persistante, aux nobles amers distinguant son terroir. Saumon fumé, huîtres, crevettes, crustacés en sauteraient de joie. Au cours du repas, il sublimera légumes et poissons cuits dans leur expression naturelle.

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