Féchy Grand Cru, La Colombe, Brez 2022
Chasselas
Un Brez formidable! Très pur dans son expression aromatique , minéral agrémentée de notes fruitées délicates (fruits blancs & agrumes). Précis, structuré, l’allonge est saline et salivante. Féra, omble chevalier au beurre citronné, fondue, fromages…mais pourquoi se limiter !
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