Louis Fonjallaz, Cuvée Ramuz 2020
Epesses
Chasselas
Ce Chasselas de terroir issu des parcelles de La Perle sous le village d’Epesses s’inspire des traditions séculaires. Une vinification de longue durée sur ses lies dans une cuve permettant un excellent échange (micro-oxygénation).
Les arômes vous baignent immédiatement dans des notes de beurre frais et de fruits mûrs (pêche).
La bouche est franche, puissante et suave avec une finale incroyablement fraîche et citronnée qui vous donne l’envie irrépressible de s’y replonger !
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