Sablet, Domaine de la Roubine, Les granges de Briguières
70% Grenache, 25% Syrah, 5% Cinsault.
Non seulement Eric Ughetto fait partie du peloton de tête de Gigondas et Vacqueyras, mais il laisse également parler son talent sur les meilleurs Côtes-du-Rhône Villages. La finesse conférée par le terroir sableux (comme à Rayas !) des Briguières à Sablet, alliée à la vinification traditionnelle donne un vin parfumé (violette, myrtille) et étonnamment délicat pour la région. Guide Vert RVF : 88/100
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