Domaine La Cabotte, Colline, 2021
Vallée du Rhône méridionale, Massif d’Uchaux AOC
Grenache, Syrah
Cette cuvée est surprenante. Elle possède un nez complexe alliant fruits rouges et noirs bien mûrs. En bouche, ce Côte du Rhône est léger sur le fruit rouge, les épices avec une belle acidité allongeant la finale. Il accompagnera parfaitement vos tartes salées, plateaux de fromages ou viande grillée.
Château Sixtine, Châteauneuf-du-Pape, 2020
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