Domaine Jeff Carrel, Caramany, La Bette, 2020
Côtes du Roussillon village
60% Carignan , 40% Syrah
Tout dans ce vin rappelle cette belle région sudiste : la générosité dans ses fruits noirs juteux et omniprésents, le caractère bien trempé à travers ses notes légèrement épicées, le plaisir des bonnes choses par son côté immédiat. Même l’étiquette est un hommage au Languedoc : la Bette est le nom des barques de pêche typiques des côtes catalanes.
Domaine Raymond Usseglio & fils, Le péché originel, 2021
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