Vallée de la MARNE, Francis Orban, Champagne brut réserve vieilles vignes
Pinot meunier
Un champagne tout en finesse, un terroir exceptionnel, et un magnifique rapport qualité prix. Francis a une passion profonde pour le Meunier, qui y trouve un champ d’expression idéal, puisant sa fraîcheur dans le calcaire et sa délicatesse dans le sous-sol argileux. Sa couleur légèrement dorée et la finesse de ses bulles évoquent son élégante légèreté. Le nez révèle des notes fruitées d’abricot et de pêche blanche. La bouche confirme l’équilibre, avec une belle rondeur et une fraîcheur persistante où la finesse reste la clé de ce Champagne.
Domaine Rotier, Gaillac, L'âme, 2018
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