AOC Vin de Savoie
Jacquère
La Jacquère comme autrefois avec 10° d’alcool seulement, presque sans sulfites ajoutés (seulement 1 gr. de sulfites à la mise en bouteille). Il est tranchant comme un silex. Au nez se dégage un bouquet de fleurs blanches, de pomme verte. Une bouche sur le fruit croquant, un léger coté citronné, avec une minéralité bien présente reflétant ce beau terroir d’éboulis. Son agréable petit coté acidulé prolonge la finale. Ce vin si digeste avec un degré alcoolique tout doux va vous faire pétiller de plaisir. A prendre sans modération
Domaine Grands Bois, Viognier 2023
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