Domaine Rotier, Gaillac, L’âme, 2018

36.50 CHF

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USA 14,5 15 15,5 16,5 17 17,5 18,5 19 20,5
Europe 30 31 32 33,5 34 35,5 36,5 37 38,5
Japan 41 42 44 46 48 50 52 56 58

Gaillac

90% Duras, 10% Braucol

Cuvée exceptionnelle, commercialisée uniquement les meilleures années. D’une couleur pourpre sombre, ce vin offre dans sa jeunesse des arômes de fruits rouges et noirs, soutenus par des notes poivrées. La bouche est fruitée, charnue, fraîche et soyeuse, et se termine sur une très longue finale. Il se marie avec les volailles goûteuses, les gigots ou sautés d’agneau, les gibiers ainsi que les viandes rouges marinées.

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