Distillerie Cambridge
Le gin japonais est fabriqué à partir de six plantes: genévrier, feuille de shiso, graines de sésame, concombre, sansho et yuzu: chacun distillé individuellement dans le vide, puis mélangé ensemble pour une pureté de saveur exceptionnelle. Servir longtemps avec un tonique tout aussi délicat et garnir d’un éventail de pomme verte croustillante.
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