CÔTES du JURA AOC
60% Pinot noir, 40% Poulsard
Médaille d’or au Concours départemental des vins du Jura 2019. Ce vin vous emmènera en sous-bois avec ce cépage typiquement jurassien, le Poulsard. Son nez dévoile des fruits rouges croquants, (fraise des bois). Sa bouche allie fruit, fraicheur et épices comme des petites notes poivrées. Un vin d’une grande finesse. Il sera l’allié des apéritifs, charcuterie, volailles, pot au feu, raclettes, poisson…
Domaine La Colombe, Le Polisson, 2020
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