Domaine La Cabotte
Vallée du Rhône méridionale, Massif d’Uchaux AOC
Grenache, Syrah, Mourvèdre
La couleur est d’un rouge vif violacée. Le nez est complexe, laissant apparaître des notes de fruits frais et de reglisse. Epicé, la bouche est puissante ou l’on retrouve des notes de fruits mûrs, un bel équilibre une touche de minéralité apporte longueur et profondeur. Les tanins sont mûrs et racés. A ne pas manquer !
Font Sarade, Vacqueyras, les Hauts de la Ponche, 2022
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