IGP Val de Loire, Domaine le fief noir, Dis-moi oui 2022
Chenin
Avec 10/15gr de sucre résiduel, le vin est caractérisé par un incroyable équilibre entre la rondeur et la fraicheur provenant de l’acidité naturelle du raisin. Il développe des arômes de fruits blancs, une pointe d’agrumes en conservant une belle fraîcheur. Sur un: accord sucré/salé. Crustacés, cuisine exotiques Fromage de chèvre.
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