Jeff Carrel, Vin de France, Gazouillis, 2022

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USA 14,5 15 15,5 16,5 17 17,5 18,5 19 20,5
Europe 30 31 32 33,5 34 35,5 36,5 37 38,5
Japan 41 42 44 46 48 50 52 56 58

Vin de France (Roussillon)

Malbec

Un gazouillis de Malbec vinifié sans soufre : une plantation particulière avec une sélection massale d’Argentine, d’Italie et de Cahors tout de même! Une joyeuse famille qu’il vinifie pour proposer une version ludique du Malbec, entre une robe aux couleur de pétale de rose et d’œil de perdrix. Il est d’un nez élégant sur des notes fruitées et minérales. La bouche est élancée avec une aromatique vineuse et épicée. La finale accentue les sensations de gourmandises et de fraîcheur, le tout est harmonieux. Encore au top cette année.

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