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La Loire coule à Lausanne
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Section : vin de Loire Il y a quelques semaines, La Loire a étendu son cours jusqu’à Lausanne! Sancerre, Chinon, Bourgueil, Anjou vous attendent désormais à la boutique. Coté rouge, côté blanc: Chenin, Sauvignon, Pinot noir, Cabernet Franc distribuent leurs atouts. Une valse de saveurs pour séduire à toute heure ! Rentrez dans la danse!…
Le vin blanc du mois
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Le vin blanc du mois Domaine la Rocalière Lirac, le classique, 2019 CHF 19.80 Vallée du Rhône méridionale – Lirac AOC Grenache Blanc et Clairette Déployant une robe aux reflets verts, son nez délicat et élégant évoque les arômes floraux de jasmin, verveine et chèvrefeuille. Au palais, sa rondeur s’équilibre à merveille avec sa…
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La cuvée suisse
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La cuvée suisse du mois Domaine de la Colombe Le Polisson Frs 17.50 La Côte AOC Gamaret, Divico, Pinot Noir À l’œil, cette cuvée Polisson est limpide et d’intensité modérée. Le nez est mur, sur des notes de fruits noirs, de cerise, d’épices et une touche florale subtile. Un nez gourmand…
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Côté bulles Domaine Tour des Gendres Pétillant naturel selon méthode ancestrale sans soufre ajouté 11,5% Frs 14.90 Bergerac VIN de France 70% Sauvignon, 30% Chenin La robe est jaune paille claire, avec un beau col de mousse blanche et de fines bulles éparses. Le nez est gourmand, tout en subtilité, sur la poire Williams…
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Le vin blanc du mois
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Le vin blanc du mois Domaine la Rocalière Lirac, le classique, 2019 CHF 19.80 Vallée du Rhône méridionale – Lirac AOC Grenache Blanc et Clairette Déployant une robe aux reflets verts, son nez délicat et élégant évoque les arômes floraux de jasmin, verveine et chèvrefeuille. Au palais, sa rondeur s’équilibre à merveille avec sa…