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Dessert rendez-vous

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Le café autrement Dessert rendez-vous « J’apporte le dessert » ; « Venez donc prendre les quatre heures! »  En solide et en liquide, voilà de quoi varier et mêler les saveurs, pour se faire plaisir à toute heure! Le café autrement Maestro Cafè  CHF 38.- Authentique liqueur à la crème de café. Cette recette a été élaborée par…

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Le spiritueux du mois

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Le spiritueux du mois Calvados Roger Groult 3 ans CHF 59.- 40%vol. 100% pommes à cidre du Pays d’Auge Le fruit à l’état pur! le Calvados dans sa plus simple expression. Ce Calvados 3 ans d’âge révèle avec la Réserve – assemblage d’années de 3 à 6 ans-, des arômes intenses de pomme fraîche acidulée….

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À la cave

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à la cave À la vinothèque, je peux déguster, comparer, tester quelques mariages mets-vins avec des recettes sans prétention pour le plaisir du quotidien. Gâteau aux pommes, aux noix et à la farine de châtaignes  Voilà une recette de dessert très simple qui fait merveille avec un verre de calvados. Les plus gourmands n’hésiteraient pas à…

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